LUNA JOVEN: LÁGRIMAS DE ALEGRÍA DE NUESTRO ACEITE

LUNA JOVEN: LÁGRIMAS DE ALEGRÍA DE NUESTRO ACEITE:   LÁGRIMAS DE ALEGRÍA DE NUESTRO ACEITE Mi madre acurrucaba el migajón de un joyo de aceite, pellizcando el queso en sus últimas cenas. M...

LÁGRIMAS DE ALEGRÍA DE NUESTRO ACEITE

 

LÁGRIMAS DE ALEGRÍA DE NUESTRO ACEITE

Mi madre acurrucaba el migajón de un joyo de aceite, pellizcando el queso en sus últimas cenas. Mi infancia en los veranos del Cortijo de la Piedra, masticaban el sopetón del unto antes de disparar mis alpargates incansables en la era, mientras saltaba sobre el trillo y los cachos de herrumbre del arado, desmulados.

Llevaba varios días con el “maníaco patriotilla” afectado, cosa inútil, porque por no poseer, no toco ni a una ramita de acebuche confundido en un erial. A más cercanía con el olivar, mi botella de aceite el Torcal, siempre dispuesta a agraciar unos de mis guisos. Del cultivo inmenso de “herencias de viudas” nunca he nadado en el mar de olivos, sin atesorar un charquito para quitarme la arena de los terrones haciendo taconcillos en las suelas. Una invitación de mi amigo catedrático, Alberto Fernández, para participar en el inigualable y canónico libro: “El Aceite de Oliva Virgen Tesoro de Andalucía”, en su parte de historia, mitología, poesía, refranero y muestra gastronómica, hizo orujo en mis entrañas literarias.

Pero mi ser andaluz, me asaltó en rebeldía, porque entre las noticias económicas de devorarme el instante, leía que Deoleo la más potente multinacional olivarera, nacida y crecida, sobre mis queridos humos de Aguilar de la Frontera en su fabrica de Carbonell; iba a ser vendida a una empresa del sector italiana, Migasa y Coricelli; no sé dónde irían las benéficas horas de mi querido José León que, aparejaba el mollete para atrojarse en tantas jornadas laborales; él, me enteró de mayor cuando era el líder socialista del pueblo, de ser el huérfano del Alcalde más querido de los obreros aguilarenses, primera víctima de la Incivil. Ni tampoco que diría el inestimable mercedario, padre Carbonell, apóstol de los presidios, al resucitar del revuelo de su herencia.

Todo se emborrizaba en tanto frito, para que por fin el mito de Heracles de nuestro Escudo, pusiera la clava en las columnas de la puerta de nuestro territorio, y alertara a los leones de la intromisión de forasteros. Hoy es alegría leer, con lagrimones de aceite del bullicio de nuestros nidos, que por 520 millones de chuchas europeas la malagueña Dcoop y la sevillana Acesur han comprado, la empresa española líder mundial en producción de aceite, productora de uno de los cada cinco litros que se consume en el orbe. Medio años de trámites le esperan, para que no suenen los óleos de despedida. Hoy, por lo pronto, un “huevos de toro” perote, aliñado, con boquerones fritos por lágrimas de almazara antequerana.

Curro Flores

LUNA JOVEN: AVE A LOS QUE VAN A VIVERE

LUNA JOVEN: AVE A LOS QUE VAN A VIVERE:   AVE a los que van a vivere Puesto el huevo de Colón, la gallina empolló en las Américas, desde entonces al empalago del 92, la España n...

AVE A LOS QUE VAN A VIVERE

 

AVE a los que van a vivere

Puesto el huevo de Colón, la gallina empolló en las Américas, desde entonces al empalago del 92, la España no refulgió en la planicie terráquea de la fama y economía; hasta el “huevo de oro” del AVE. Como trillaba el ministro de perejiles, ¡manda huevos!.

El devastador accidente ferroviario de Urda, ya van dos, con el de Adamuz, han puesto en tela de juicio, el error humano en lo asistémico. Todo lo reluciente tiene su punto de oxidación, si no se cuida con el paño sagrado de la eficiencia y el control.

La desgracia, como encima esta en Campaña, se pretende cobrar la pieza del ministro Puente, responsable de las Obras Públicas, por estar de sobra publicado su verbo, fallos y mal calino. Pedro Sánchez, le ha lanzado un cable para que siga en la balsa, creo que sin tocar el remo, como alto criterio solidario del buen timonel; pero quizá, el excelentísimo Oscar, lo que más necesite es secarse las lágrimas de los desastres avenidos en la mayor de las intimidades.

Las prisas nunca fueron buenas consejeras, pero con el AVE en un jipío nos plantábamos en cualquier parte; ahora escucho, después del terrible eco de los choques que, el paisanaje anda con buscando diligencias para andar seguro en sus paca y pallá; hasta el señorito de Al-Ándalus, dice que de la burra oficial no hay quién lo baje, antes de coger nuestro emblemático tren desde Despeñaperros para abajo, y eso que se estrenó para las sevillas.

Desde el low-cost, el mundo es un pañuelo, dónde estaciones, aeropuertos y paradas de autobuses se disputan los clientes, por eso de estar en un soplo en todas partes a un precio asequible. Algunos recordamos el cha-ca-cha del tren, el mimo de la limpieza y cuidado tras el vuelo de un avión, y la botijá de las paradas pueblerinas. Ahora, tu te puedes encontrar la papilla del último viajero, cuando tomas tu asiento en cualquiera de los viajes baratos que existen.

Internalidades oficiales y externalidades se dan cita para rendir al comercio del kilometraje; encima la maldita Guerra nos ha puesto el oil por las nubes; pero si volvemos a la borrica, encontrar una cuadra es prohibitivo; así que a menear quietecitos el “guasa”, mientras podamos pagar el móvil.

Curro Flores

LUNA JOVEN: UN AUDITORIO GAFADO

LUNA JOVEN: UN AUDITORIO GAFADO:   UN AUDITORIO GAFADO De antes de la celebración del Primer Centenario del Nacimiento de Picasso, celebrado en su ciudad en 1981, vengo o...

UN AUDITORIO GAFADO

 

UN AUDITORIO GAFADO

De antes de la celebración del Primer Centenario del Nacimiento de Picasso, celebrado en su ciudad en 1981, vengo oyendo peroratas en las teleslugareñas de Paco de la Torre, reclamando el Auditorio que le aprobaron en el Congreso; a tal punto el caso a su moción ucedista, que nos la gafó a toda la Corporación, Javier Tusell que representó al Gobierno en los actos conmemorativos, diciéndonos que nanai del peluquín.

Cuando inicié las gestiones para la compra municipal del Teatro Municipal Miguel de Cervantes, todavía en las telespaisanas se oía a don Francisco, esgrimiendo la contraria con su olvidado Auditorio.

Nacida la magnífica Orquesta Filarmónica de Málaga, el 14 de febrero de 1991, delegado municipal del Cervantes y la Orquesta, viví como los gestores y afición, la necesidad imperiosa de dotarla de un auditorio, que cubriera todas sus necesidades de programación y ensayo, más la temporada de ópera. Nos pusimos las pilas, y obtuvimos la cesión del solar frontal de la Comisaría, por el propietario Ministerio de Obras Públicas para enclavar la edificación; e hizo su proyecto básico y planificación el arquitecto Salvador Moreno. Pero tate, cundió la mala suerte, y en 1992 se cerró la ventanilla económica nacional, cuando estaba elaborado el convenio de las tres administraciones para lanzarnos a la ejecución.

Al decidir Aparicio y su equipo no presentarnos a las elecciones municipales, me fui y declaré con desazón que, lamentaba no haber iniciado la sede artística de nuestra incomparable Orquesta.

Vinieron los otros, con Celia y Paco, tanto desmontan; y otros edificios precedieron para la gran City, pero la música no tuvo asiento.

Ya, De la Torre sin sordina, quiso empecinarse en el Auditorio, abandonando lo pergeñado por nosotros; para llevar a un solar del Puerto el nuevo diseño de los arquitectos Soriano y Benedicto, sin órgano. Como el tiempo de anuncio y la interminable espera, sonaba a sorna en las palabras del alcalde en tantísimos días de la Música, se instituyó la obra en monserga irrealizable.

Hoy leo que ninguna empresa constructora se interesa en construir el Auditorio de Málaga, y eso que parecíamos ver la luz de salida del túnel. Por ser incrédulo me aparto del gaferío, pero ya deja de ser inquietante que a De la Torre, se le escacharre tantas veces el invento. Espero que los futuros gobernantes de la Casona del Parque, tengan mejor batuta de mando.

Curro Flores

LUNA JOVEN: UNA CHINA EN LA BOTA

LUNA JOVEN: UNA CHINA EN LA BOTA:   UNA CHINA EN LA BOTA Después del brillante y soleado lunes madridista, con formato pos Barça, por los dos goles del delantero gabacho; ...